Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Pelez et faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Écrasez les pommes de terre en purée et laissez refroidir légèrement.
Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre avec le jambon, le fromage, les œufs, l’oignon, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré.
Enfournez pendant environ 30-40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir.
Gâteau de Pommes de Terre Farci au Jambon : Un Plat Réconfortant et Savoureux Ce gâteau de pommes de terre farci au jambon est un plat réconfortant qui ravira toute la famille. La combinaison de pommes de terre fondantes, de jambon savoureux et de fromage crémeux en fait un délice à chaque bouchée.